Привет дорогие друзья!!)) доброго времени суток!
Хочу вам предложить не обычный кекс который не оставит равнодушным да и вообще изрядно удивит ваших любимых! Потому что там такие ингредиенты, что не типично для простых кексов!!
И я готовил на 6 кекса! Так как вместе с вами экспериментировал и зря так мало сделал так как меня сразу попросили сделать еще!!))
И так я использовал:
Банан - 1шт
Геркулес крупный - 1ст (150гр)
Финики - 12шт (100гр)
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель - 1/5 ч.л
Ванилин - 1/5 ч.л
Красная смородина с/м - 1/5 ст.
Финики очистить от косточки, в одну миску добавить чищенные финики, банан, яйцо, ванилин, разрыхлитель и пробить блендером до однородной массы!
Затем добавить все в одну миску и замещать!!
Вместо Смородины отлично подошла бы вишня или малина!)))
У меня не было форм для кексов я использовал формы для маленьких куличей, немного их обрезав!
Выпекаем при 200гр 15 минут!!
Все приготовление у меня вышло меньше 30 мину!! Пишу дольше!)))))