Найти в Дзене
Gelga

🥙 Шаурма 🥙 с индейкой

Шаурма с индейкой
Шаурма с индейкой

Для приготовления :

Соус 🥙

Пропорция:4 ст.л на /4 ст.л ⬇️
Пропорция:4 ст.л на /4 ст.л ⬇️
Помощники моего соуса
Помощники моего соуса
Соус готов для поливки шаурмы
Соус готов для поливки шаурмы
1 средняя помидорка+половинка огурца+1 маленький солёный огурчик+зелёный лучок+укроп, мариновая капуста, корейская морковь
1 средняя помидорка+половинка огурца+1 маленький солёный огурчик+зелёный лучок+укроп, мариновая капуста, корейская морковь
Наши овощи готовы для шаурмы, приступаем к мясу
Наши овощи готовы для шаурмы, приступаем к мясу

2.Маринуем филе индейки в соусе.

Индейка - 500гр,соевый соус-4 ст.л,2 ст.л меда, 3 ст.л воды, 1 зубчик чеснока
Индейка - 500гр,соевый соус-4 ст.л,2 ст.л меда, 3 ст.л воды, 1 зубчик чеснока
Домашний мед+соевый соус
Домашний мед+соевый соус
Смешиваем чеснок+соевый соус+мед+вода
Смешиваем чеснок+соевый соус+мед+вода
Получилась однородная масса
Получилась однородная масса
Филе индейки делим на кубики, затем закладываем мясо в сковороду и заливаем соусом
Филе индейки делим на кубики, затем закладываем мясо в сковороду и заливаем соусом

Перемешиваем слегка мясо и ставим на медленный огонь
Перемешиваем слегка мясо и ставим на медленный огонь
Филе начинает обжаривается
Филе начинает обжаривается
Филе индейки готово для домашней шаурмы
Филе индейки готово для домашней шаурмы

3.Формируем 🥙

1. Овощи
1. Овощи
Овощей достаточно , переходим к мясу
Овощей достаточно , переходим к мясу
2. Мясо-филе сочной индейки
2. Мясо-филе сочной индейки
-18
3 Время соуса
3 Время соуса
-20
Закручиваем в трубочки
Закручиваем в трубочки
Обжариваем на сковороде 🥙
Обжариваем на сковороде 🥙

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются