Мимоза — праздничный салат, появившийся в СССР. Название получил из-за внешнего сходства с цветками мимозы.
Рецепт очень простой и вкусный. Приятного аппетита!!!
**********************
***Рецепт***
Яйцо куриное отварное 3 шт
Горбуша кон. в собственном соку ½ банки
Лук репчатый ½ штуки
Майонез домашний 40гр.
Твердый сыр 30гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
*Для украшения*
Редис св. 1шт
Зелень.
***********************
* Посмотрите ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА на моем YouTube канале "Игра вкусов"
* Подписывайтесь!!! https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA?view_as=subscriber
Впереди вас ждет много рецептов)
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата.
От куриных отварных яиц отделяем белок и желток друг от друга. И убираем в тарелку.
Далее нарезаем репчатый лук, мелкими кубиками.
Так же натираем сыр на мелкой терки, и убираем в тарелку.
Берем консервированную горбушу и раздавливаем вилкой.
Далее натираем яичный белок на мелкой терки.
Тоже самое делаем и с яичным желтком и убираем в тарелку.(не смешивая, отдельно)
Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем слоями выкладывать салат. (для формирования используем кондитерское кольцо)
Первый слой будет состоять из белка.
Второй слой, консервированная горбуша.
Третий слой майонез.
Четвертый слой мелко нарезанный репчатый лук.
Пятый слой, добавляем тертый сыр.
Все хорошенько прижимаем ложкой (трамбуем) И всю пройденную операцию повторяем еще раз.
Заключительный этап. Добавляем яичный желток.
Для украшения используем свежий редис нарезанный кружочками и зелень.
Салат Мимоза готов) Рад что пользуетесь моими рецептами. Спасибо!!!
Приятного аппетита!🤤
****************************
Если Вам понравился рецепт, поделитесь им в СОЦСЕТЯХ, ставьте лайк и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: zen.yandex.ru/id/5e9d70e5f5567254fc34fb78
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!
*****************************
А ТАКЖЕ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ YOUTUBE КАНАЛ "ИГРА ВКУСОВ"https://www.youtube.com/channel/UC-2-5_LEQ0f8H0O-u3Y5hvA/featured?view_as=subscriber
ПРИСЫЛАЙТЕ ВАШИ ФОТО ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/igra_vkysov/
