Ингредиенты:
творог - 500 г.
яйца - 1 крупное или 2 некрупных.
сахар по вкусу (у меня сахарозаменитель-4г.)
рисовая мука - примерно 60-80 г.
Приготовление:
Творог можно пропустить через сито, но я этого не делаю. Добавить к творогу яйца и перемешать.
К полученной массе добавить сахар или сахарозаменитель и хорошо перемешать. После добавляем рисовую муку до состояния «липкого пластилина»
формирем сырники в муке, чтобы не сильно липли к рукам и ножу
обжарить с 2-х сторон под крышкой до красивого золотистого цвета.
Сырники готовы, приятного аппетита)
