РЕЦЕПТ: на 3 литра воды 3 столовые ложки не под нож соли(ВЗВЕСИЛА В 1 СТ.Л. СОЛИ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 38 ГРАММОВ) 18 ст.л. сахара не под ножВЗВЕСИЛА,В 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ САХАРА ПОЛУЧАЕТСЯ У МЕНЯ 25 ГРАММОВ) в каждую литровую баночку-1 ч.л. эссенции 70%.(ИЛИ 4 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ 9% УКСУСА) травы могут быть любыми на ваш вкус. Уксусом я не делала ни разу,всегда эссенция. У меня было 25 кг огурцов выход 12 трехлитровых банок 4 литровые банки на 1 литровую банку с огурцами-выходит 400 мл воды. Много лет назад, со мной поделилась этим рецептом Галина Самохвалова,я очень ей благодарна,эти огурцы самые вкусные.Каждый год я только их и заготавливаю по много кило.
