Сладкое - это мой личный сорт героина. Говорят, что Джеки Кеннеди перед смертью попросила принести ей шоколадных пирожных, от которых отказывалась всю жизнь. Я потребую плюшек, шоколада, тортов, и много-много брауни. Ключевое слово тут много, потому что годы ограничений должны быть компенсированы.
Сладкое - раз в неделю
При такой зависимости трудно удержаться от любимого сладенького кусочка. Но я нашла способ и он исправно действует уже пол года. Более того, я обнаружила, что сладкое - главный враг моей фигуры. Достаточно было ввести допустимые ограничения и вот оно, желанное и недостижимое похудение на злосчастные 2-3 кило.
Итак, я установила график - я не ем сладкое всю неделю и отрываюсь по субботам. Почему по субботам? Сначала выбор пал на воскресенье, как главный выходной день недели, но сил ждать его в первый раз не хватило, поэтому суббота.
Но отрываюсь это слишком громкое слово, обычно дело обходится 5-7 конфетами, иногда ем пряники или вафли, торты очень редко. Потому что понимаю, если переусердствую, то все насмарку.
Такой график на самом деле очень лояльный, 6 дней проходят быстро, начинаешь уже получать удовольствие от ограничений, осознавая их пользу и тот факт, что "сладкое" рабство ослабило свою хватку.
Чем я спасаюсь эти шесть дней? Я ввела допустимые "полусладкие" исключения: кусочек черного хлеба с медом, ложечку варенья.
Спасительный завтрак
И практически каждый день я готовлю себе на завтрак следующее спасительное блюдо: геркулес с кефиром или йогуртом и бананом. Сначала готовила его из нежных хлопьев (на пачке с которыми написано, что они готовятся минуту) с добавлением кефира или несладкого йогурта и банана. Теперь кладу геркулес, на котором написано, что он варится 25 минут. За полчаса в кефире он хорошо размокает. Действую так:
· хлопья заливаю кефиром;
· перемешиваю;
· добавляю ложку меда;
· добавляю корицу и ванилин по вкусу;
· далее следует порезанный банан;
· перемешиваю;
· блюдо должно настояться минут 20-30 и готово.
Нормальный десерт, я считаю. Я вообще очень люблю банан, это замечательный фрукт, он сладкий сам по себе. Иногда, при сильном отчаянии, я пью чай просто с бананом, режу его на кусочки, посыпаю корицей и ванилином и готово!! Все не просто чай дузить. Понятно, что бананом не стоит увлекаться, он тоже калорийный, но все равно он полезнее и безопаснее плюшек.
Выводы
Можно подумать, что я сильно парюсь. Ну тут такое дело: либо не париться о фигуре, либо париться со сладким. Я долгое время выбирала первое, теперь пора сказать "здравствуй" более здоровому подходу. Потому что увлечение сладким было уже сродни поеданию ради поедания, а тут появилась дисциплина и случай показать силу воли.
Ну и в качестве постскриптума, не нужно воспринимать слова про зависимость от сладкого совсем уж всерьез. В любом самописном опусе даже а-ля "я графоман" есть место лирическому герою. Но перед смертью я таки съем, по возможности, конечно, большой такой кусок торта.