Найти в Дзене
Дома с шеф-поваром

Как не поправиться во время карантина

Оглавление

В этот период, когда мы все вынужденно сократили подвижность и оказались около холодильников, многие начинают задаваться вопросом, как перестать есть или как есть так, чтобы не застрять как Винни-Пух в дверях, когда нас всех выпустят из дома.

Собрал в статье несколько советов по питанию, которые помогут сделать рацион не вредным для фигуры.

Сколько есть и на что обратить внимание

Так как мы тратим меньше энергии, то и есть нужно меньше, рацион всё равно должен быть разнообразным, чтобы организм получал необходимые ему белки, жиры и углеводы.

Чтобы уменьшить калорийность своего рациона, проанализируйте, как вы сейчас питаетесь:

  1. Начните вести дневник питания и записывайте всё, что вы едите в ближайшие 2 недели.
    Записывайте еду еще до того, как начнете есть и уже этот шаг поможет осознать бессознательные перекусы,
  2. Все две недели считайте среднюю калорийность своего рациона
    с помощью одного из многочисленных приложений на смартфон (например есть такие бесплатные: Fatsecret, MyFitnessPal).
    Это поможет начать анализировать свой рацион и понять, что из текущих продуктов дает больше калорийности, а следовательно плохо сказывается на фигуре.
  3. Выберите 2-3 действия из перечисленных ниже и это поможет снизить калорийность рациона на 20-25%, при этом сохранится питательность меню:
  • замените все сладкие напитки водой;
  • ешьте больше овощей и зелени: они должны составлять половину каждого приема пищи будь то завтрак, обед или ужин;
  • замените привычный десерт фруктом — так помимо углеводов вы получите полезную клетчатку для пищеварения и снизите число калорий;
  • исключите из рацион готовые соусы, используйте только те, что делаете сами — в них всегда содержится в составе сахар, который сейчас ни к чему.
Смысл этих изменений — оздоровить привычный рацион, а не пытаться вписаться в правила какой-то диеты или системы питания, что сейчас в стрессовой ситуации довольно сложно.

Что еще важно ?

Старайтесь сместить основные по калорийности приемы пищи на первую половину дня, а ужины сделать более легкими по калорийности.
Вы же теперь благодаря дневнику питания хорошо знаете, какие блюда сколько питательности вам дают ;)

Выбирайте больше натуральных продуктов, которые готовите сами от начала и до конца и знаете состав блюд. В полуфабрикатах содержатся неизвестные вам ингредиенты.

Ешьте небольшими порциями и не спеша, чтобы успеть насытиться во время еды.

Во время еды ешьте! Ведь работая дома большой соблазн перекусить не отходя от компьютера или телевизора. Если вы едите и в это время ваш мозг занят просмотром видео или чтением, то вы не контролируете себя и можете съесть сильно больше, чем в момент, когда еда ваш основной центр внимания.

Больше двигайтесь! Да-да, даже несмотря на то, что мы мало ходим на улицу сейчас, постарайтесь дома ввести в свой распорядок дня небольшие перерывы с разминкой, начинайте утро с зарядки. И да, есть люди, кто пробегают дома по 10 километров пока сидят на карантине. Как говорится "Было бы желание!"

Подписывайтесь на мой канал, чтобы находить полезные рецепты и расширить свой рацион в этот период самоизоляции.

Понравился материал? Ставьте лайк и пишите в комментариях, как вы спасаете свою фигуру в период самоизоляции.

Еда
6,93 млн интересуются