Когда работал вахтой, часто кушал лапшу быстрого приготовления. По этому, время от времени приходилось экспериментировать со вкусами, и добавлять в блюдо всякие разные ингредиенты. Добавлял чаще все, что попадало под руку. Это были сосиски, майонезы, и кетчупы. Все конечно было вкусно, но порой нету чего-то подходящего, того, что можно добавить в лапшу быстрого приготовления. И хочу поделиться о том, как можно сделать это блюдо вкусней, без майонеза и колбас.
Сегодня будет выступать мастодонт лапши, Доширак. Как по мне, это единственная производитель в нашей стране, за который не стыдно, и он самый вкусный.
Вдобавок, в упаковки продукции отличный набор специй. Соевое мясо, является изюминкой этого блюда. Но об этом потом. Сейчас нужно сделать пару движений, чтобы это блюдо стало вкусней чем обычно, без сторонних ингредиентов.
1. Для начала нужно просто залить лапшу, без специй которые идут в комплекте. И довести до готовности, как написано на упаковки, это занимает от 3 до 5 минут. Но лучше подержать чуть меньше, например минуты 2, что бы лапша не переварилась. Вдобавок, нам придется добавлять горячей воды еще, это чуть позже.
2. Затем, нужно воду слить полностью. Осторожно, можно обжечься.
3. Вот сейчас наступил тот момент, когда мы делаем наше блюдо вкуснее чем обычно. После того, как слили воду, нужно добавить специи которые шли в компакте. Да, это очень не привычно слышать. Обычно приправу которая идет комплекте, нужно добавлять после того налили воду, а теперь когда слили воду.
4. После того, как засыпали приправы, тщательно перемещайте лапшу. И следом, налейте кипятка. Но, чтобы воды было немного, можно в половину меньше, чем заливали в первый раз, или даже еще меньше. И снова размешайте всю консистенцию тщательно, чтобы вода тоже получила свою долю приправ, и получился отменный бульон.
Как только перемешали всю лапшу, и залили кипятком второй раз. Подождите секунд 30. И можно приступать к трапезе. Блюдо становиться, насыщенней, а вкус ярче чем обычно. Такое можно проворачивать с блюдами других производителе. Приятного аппетита!
