#акуна матата , друзья!
Сегодня мы с Ламой решили вдарить немного по сладкому, ибо #карантин продолжается, а мясное и прочее уже поднадоело. И тут мы вспомнили, что и фрукты бывают консервированные. В очередной раз, доделав все дела, мы побежали в магазин под названием "Анкур". Кстати, Лама рассказала о себе очередную очень интересную информацию:
Ламы необыкновенно быстрые животные. Они могут бежать со скоростью 60 км/час. За счет этого они и спасаются от хищников (Источник).
Так как мы частые гости в этом магазине, найти консервированные фрукты для нас не составило труда.
Сегодня мы решили подкрепиться половинками персиков в сиропе Китайского производителя (не волнуйтесь, не из Уханя 😉), а импортером является Московская фирма ООО "ПКС-Логитик". Цена - 115,00 рублей за 820 грамм (нетто персиков: 460 грамм).
1. Состав
Мы принесли покупку домой и начали изучать, а тем временем у Ламы уже дергались уши в предвкушении поедания лакомства. Но мы подберем слюни и ознакомимся с составом:
- персики,
- вода,
- сахар.
Полное отсутствие каких-либо консервантов, добавок и прочего. А что вы, собственно, ожидаете от персиков в сиропе? При этом срок хранения персиков до 2х лет, после вскрытия - 48 часов.
2. Пищевая и энергетическая ценность
Посмотрим какая пищевая и энергетическая ценность у десерта на 100 гр.:
- белки - 0,5
- жиры - 0,05
- углеводы - 13,7
Энергетическая ценность: 97 ккал/406,12 кДж.
И снова Лама нашла информационную справку:
Консервы из персиков, по причине термического воздействия и сладкой заливки, чуть уступают в здоровых качествах свежим плодам.
Но, употребление консервов из плодов хорошо действует на деятельность ЖКТ.
Консервированные плоды удаляют токсины (Источник).
3. Внешний вид
На вид отличные плотные половинки не самых крупных персиков, мы бы, даже, сказали, что довольно мелкие (зато можно сразу затолкать в рот целую половинку). Хорошо вычищенные. Большое количество сахарного сиропа в банке.
4. Вкус
Скажем сразу, что уровень сахарности сиропа для каждого совершенно разный. Как говориться, "на вкус и цвет...". Кто-то любит дико сладкое, кто-то любит слегка подслащенное. От себя отметим, что вкус для такого продукта - нейтральный. То есть чувствуется сахарный сироп, но он не заоблачно сладкий, как бывает в продуктах данной категории. Есть "сластинка" и отчетливо чувствуется вкус самого персика. Здесь обратим внимание, что сами по себе персики тоже обладают не самым ярким ароматом и вкусом. При этом это не помешало получить удовольствие от потребления данного продукта.
5. Итог
На наш взгляд, продукт получился вкусным, но немного неоднозначным. Довольно маленькие дольки персика, низкое содержания сахара. Мы ни в коем случае не хотим сказать, что это плохо. Но, конечно, если сравнивать с премиум продуктами данной категории, то они уступают. С другой стороны - низкое содержание сахаров в сиропе делает данный продукт более универсальным. Их можно использовать и в кондитерских целях, сделать фруктовый салат и не бояться, что он будет пересахаренный и как украшение.
Плюсы:
- низкая цена за 820 грамм,
- нейтральный приятный вкус персиков,
- низкая засахаренность продукта,
- отсутсвие консервантов и добавок.
Минусы:
- неудобная банка, если открывашки нет под рукой, могут возникнуть проблемы,
- мелкие персики,
- опять же, нейтральный вкус (если вы привыкли к густому сладкому сахарному сиропу).
Мы с Ламой рассказываем о продуктах как рядовые покупатели, и не сотрудничаем с рекламодателями и производителями, торговыми сетями. Все названия указываются в информативных целях - где искать и что обходить стороной.
В наше, согласитесь, непростое время хочется добрых обзоров и вкусных блюд. Что мы и пытаемся привнести для нашего читателя. Ну, а объективную критику - мы обязательно и совершенно уместно включим при случае. Надеемся, что это позволит вам разнообразить ваш стол, и немного сократить время на выбор того или иного продукта, или побудит попробовать что-то новое 🤷♂️
Спасибо за то, что уделили время нашей статье и мы будем рады обсудить ее в комментариях :)
