Очень вкусный и сытный салатик) Дёшево и сердито
РЕЦЕПТ
- 3 отварных моркови
- 1-2 помидора
- 2 соленых огурца
- 3 яйца
- 1 плавленный сырок
- пучок зелёного лука
- укроп
- соль, перец
- 1-2 ст л майонеза
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. На помидорах делаю крестообразные надрезы и заливаю полностью кипятком. Оставляю на 5 минут.
2. Отвариваю 3 моркови и надрезаю небольшими кусочками. 2 небольших соленых огурца нарезаю так же. Один плавленный сырок нарезаю кубиками.
3. Очищаю кожуру с помидоров. Режу небольшими кусочками. 3 отварных яйца нарезаю так же. Мелко нарезаю небольшой пучок зелёного лука и укропа. Солю и перчу по вкусу. Добавляю 1 столовую ложку майонеза и хорошо все перемешиваю.
