Подписчики моего Инстаграм профиля часто видят в моих историях фото вафель, которые я часто ем на завтрак и спрашивают рецепт вафель, которые можно есть и худеть. Вот, и решила поделиться тем самым рецептом волшебных вафель!
На одну порцию:
- творог обезжиренный - 100г
- яйцо - 1шт
- молоко - 30мл
- сахар или заменитель (я добавляю 1ч.л. сахара😁)
- мука (мне нравится цельнозерновая) - 50г
- разрыхлитель теста
- я добавляю немного соли, можно добавить ванилин и мускатный орех по желанию
- масло сливочное - 5г (заядлые ппшники могут обойтись и без масла, но это уже не тот самый супер-рецепт😉)
Приготовление:
- творог, яйцо, сахар, масло и молоко смешать до однородной массы с помощью блендера
- затем муку смешать с разрыхлителем и добавить в получившуюся творожную массу.
- выпекать в разогретой вафельнице 10 минут.
Готово! Получился вкусный и полезный завтрак.🙂
На порцию: 410Ккал, У-46г, Б-28, Ж-10.
Для сравнения стандартные венские вафли на такую же по весу порцию: 725 Ккал, У-89, Б-17, Ж-34.
Еще вкуснее с наполнителем!
Мне больше всего нравится с арахисовой пастой или мороженным.
Всем хорошего настроения! Подпишись, чтобы не пропустить новые рецепты и статьи.😉
