Печенье из овсянки и банана- это блюдо, которое даст заряд энергии на день и не навредит фигуре. При желании можно пофантазировать и добавить разные ингредиенты: орехи, сухофрукты и каждый раз вкус будет получаться интересным!
Нам понадобится:
- Овсянка 1 стакан
- Бананы 2 штуки
- Сахар 1 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр.
Способ приготовления:
- Очищаем бананы от кожуры, нарезаем на произвольные кусочки.
- Перекладываем в миску и мнем вилкой или блендером до пюрированного состояния.
- Половину стакана хлопьев измельчаем в блендере, но НЕ до образования муки.
- Всыпаем измельченные и целые хлопья в банановое пюре.
- Растапливаем на водяной бане сливочное масло, остужаем и выливаем в смесь. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
- Формируем ложкой кружочки, смазываем противень растительным маслом и выкладываем печенье. Разогреваем духовку до 180 град и выпекаем печенье 30 минут до золотистой корочки.
