Добрый день, друзья! Сегодня готовим салат с крабовыми палочками, свежим огурцом и консервированной кукурузой.
Ингредиенты:
- Свежий огурец - 1 шт.
- Колбаса полукопчёная - 150-200 гр
- Яйца - 3 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 гр.(1 маленькая баночка).
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Зеленый лук - небольшой пучок.
- Майонез.
Приготовление:
1 слой. Колбасу очищаем и режем мелкой соломкой. Распределяем по тарелке и смазываем майонезом.
2 слой. Свежий огурец промываем, отрезаем хвостики и нарезаем также мелкой соломкой.
3 слой. Зелёный лук нарезаем мелко и выкладываем 1/2 часть. Смазываем майонезом.
4 слой. Крабовые палочки нарезаем на небольшие кусочки.
5 слой. Яйца отвариваем, остужаем и натираем на крупной тёрке. Добавляем соль и майонез. Перемешиваем и распределяем равномерно.
Сверху посыпаем оставшейся частью зелёного лука и ставим в холодильник на пару часов, чтобы салат настаиваться, и подаём к столу.
Приятного аппетита!