Конфеты Рафаэлло в домашних условиях с медовой начинкой - очень простой, но интересный способ удивить своих близких. Для конфет вам понадобится минимум усилий, а эффект будет максимальным.
Чтобы приготовить этот нежный десерт нам потребуется:
- Кокосовая стружка 125 гр.
- Сгущенка 0,5 банки
- Масло сливочное 125 гр.
- Мед
- Пакет ванилина
Способ приготовления:
- На водяной бане растапливаем порезанное на кусочки сливочное масло и даем ему остыть.
- Масло выливаем в сгущенку и перемешиваем до однородной консистенции.
- Высыпаем сюда же кокосовую стружку и снова тщательно перемешиваем.
- Добавляем ванилин к готовой смеси и снова перемешиваем.
- Ставим готовую основу в холодильник на час.
- На стол высыпаем кокосовую стружку для обваливания и подготавливаем блюдо, в которое будет выкладывать конфеты.
- Начинаем формировать из охлажденной смеси шарики, в середин которых добавляем начинку из меда. И снова обваливаем конфеты в стружке.
Домашние конфеты Рафаэлло готовы к подаче. А если пофантазировать и дальше, то в следующий раз можно сделать десерт с ореховой или даже изюмной начинкой.
