Всем доброго дня! На улице весна и хочется что то вкусненькое, витаминное и легкого в приготовлении, покушать на ужин.Сегодня приготовим салаты с сезонных овощей!Готовятся такие салаты легко и просто, а на столе занимают достойное место.
Давайте готовить, салат из редиски с укропным песто.
Редиску моем, ( если редиска покупная, то хорошо бы залить питьевой водой и оставить на час, два) срезаем хвостики, носики и крупно нарезаем.
Приготовим укропный песто для заправки салата. Крупно нарезанный укроп отправляем в чашу блендера, кусочек лимона, растительное масло, соль, перец по вкусу и все взобьём в соус.
Готовым укропным песто заправляем редис, хорошо всё перемешиваем и ставим в холодильник на 1 час, за это время редис хорошо пропитается ароматами и будет супер вкусный салат! Приготовьте, попробуйте, мне будет приятно если салат придётся Вам по вкусу!
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
Салат «Изумрудный»
Огурцы моем, очищаем от кожицы, разрезаем вдоль и тоненько нарезаем.
Мелко порубим зелень укропа и лук.
Солим и перчим по вкусу.
Заправляем сметаной, перемешиваем, и вкусный, полезный салат готов.
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.
Готовьте с удовольствием!
Будьте здоровы!
#рецепты
#салаты
#еда
#ешь и худей
#сидим дома
