Ингредиенты:
-масло сливочное 200 гр.;
-мука 300 гр.;
-крупа манная 6 ст.л.;
-мороженная ягода или фрукты ( можно использовать смородину, облепиху, сливу, вишню без косточек) 300 гр. В этот раз я использовала сливу.
-сахар 150 гр.
Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло, сахар, 2/3 сливы(сливу можно мелко порезать) хорошо растереть. Далее вводим муку, манку и оставшуюся сливу.
Все полученное тесто выкладываем на пищевую пленку, и формируем колбаску.
Все оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на 25 минут.
Затем достаем из холодильника, нарезаем на куски примерно 1.5 см шириной. Выкладываем на выстеленный пергаментом противень и выпекаем в духовке 25 минут на 180 градусов.
Достаем печенье, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще больше вкусных и простых рецептов можете найти на моем канале.
