Мясной пирог! И никакой возни с тестом!

Обожаете пироги, но не любите возиться с тестом? Тогда этот вариант для вас! Да и вообще, этот пирог подойдет всем, кто не прочь вкусно поесть:) 

Для начинки обжариваем на сковороде фарш ( минут 10-12), добавляем к нему помидор, лук и зелень. Тут , конечно, можно дать волю фантазии и добавить любые ингредиенты: перчик, грибы, вяленые томаты, овощную смесь. Все варианты хороши. И посолить не забудьте. 

Далее ароматную смесь выкладываем на лаваш . У нас был большой лаваш ( 300 гр), мы его поделили вдоль пополам. Заворачиваем в довольно плотный рулет и формируем "улитку". Ничего страшного, если что-то где-то порвется. Во время выпекания все схватится за счет прекрасной смеси из пары яиц и 80 гр сметаны, которой мы поливаем наш будущий пирог. 

Посыпаем сверху сыром и отправляем в духовку минут на 25 при 180С. 

Пирог получится невероятно вкусным и таким сытным! Смело можно на ужин или обед в компании с овощным салатиком. 

Обжариваем фарш в разогретой сковороде , смазанной маслом

Добавляем овощи и зелень по вкусу

Перемешиваем, немного тушим. Солим и перчим

Фарш разрезаем пополам вдоль

Выкладываем на каждую половину фарш

Заворачиваем два длинных рулета

Формируем пирог

Сворачиваем рулеты "улиткой" , соединяя друг с другом

Большой рулет отправляем в форму. Готовим заливку, смешиваем 2яйца и 80 гр сметаны

Поливаем пирог сверху

Посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 25

Надеемся, вам было интересно!

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)

Присоединяйтесь к нашей группе "Ленивый кулинар"во ВКонтакте

Мы на прекрасном канале YOUTUBE

И, конечно, наш любимый Инстаграм. ТАм еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару