Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Это был мой первый виски с дистиллерии которой давно не существует. Как известно Inverleven закрылись в 1991 году и этот виски как раз с последнего года существования дистиллерии. Дистиллирован в 1991 году, разлит в 2007 на Gordon&Macphail.
Inverleven 1991-2007, 16 year old
Разлит на дистиллерии - Gordon&Macphail
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Lowland
Крепость - 40%
Цвет: светло соломенный
Аромат: сразу кислинка и сладость винограда, далее сырое дерево, сено, тоже влажное и подпревшее. Финики, мед и ваниль. Постояв появляется лимонад "Буратино".
Вкус: мягкий, густой и маслянистый, очень нежный дуб с ванилью, сладость киви и абрикоса. Легкая шоколадная нотка, притом с начинкой как в шоколадных батончиках. Пирог с курагой.
Финиш: продолжительный, сладко-лимонадный с цитрусовыми, травы, в заключении сладкий зеленый перец.
Вывод: Наверное заметили, как много повторяется слово "сладко", он действительно сладкий, я бы сказал - лимонадный. Но не совсем скатывается в эту тему, дерево и сено не дают, постоянно оттеняя. Аромат же вообще меня в детство перенес - у нас в городе был комбинат который выпускал лимонад и конфеты, так вот запах который оттуда шел, прям один в один, как у этого виски. Один минус у аромата, он как-то быстро улетучивается, на вкус простоват конечно, но очень приятен, финиш в общем вторит аромату и вкусу. Чем-то напомнил Скапу 16, вообщем приятный летний скотч из Лоулэнда.
Оценка: 8.5
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
