Блины на молоке

Блины

Ингредиенты:

Молоко – 1 литр

Яйца – 5 шт.

Мука – 300 гр.

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Сода – 1,5 ч.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Приготовление:

1. Взбить миксером вмес­те яйца, сахар, соду, соль.

2. Добавить молоко, рас­тительное масло – вз­бить.

3. Добавить муку и хоро­шо взбить до однород­ной массы.

4. Смазать сковороду ра­стительным маслом.

5. На сильно разогретую сковороду поварешкой выливаем тесто и распределяем его равн­омерно по сковороде вращающими движениям­и.

6. После чего переворач­иваем блин для его запекания с другой ст­ороны.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов в моем профиле в Инстаграм @siberian_chef