Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр
- Чечевица - 100 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Помидор - 100 гр
- Соль, перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Растительное масло
Способ приготовления:
Нарезаем мелко куриное филе и варим бульон, снимая пенку.
Затем добавляем чечевицу лучше желтую или красную, так как у нее время варки без замачивания примерно 15-20 минут.
В это время на сковороде тушим помидор и мелко нарезанный лук. Добавляем в наш суп и варим да готовности.
С этим супом можно по экспериментировать, например сделать суп пюре и подавать с гренками. Или заменить чечевицу на фасоль.
Суп получается очень полезным и вкусным)) Приятного аппетита!
