Сегодня у нас с дочкой день поделок. Попросила меня замесить соленое тесто, чтобы что-нибудь из него слепить.
Я пользуюсь самым простым рецептом, и использую небольшую хитрость, чтобы поднять настроение во время лепки.
Итак, рецепт:
Мука - 200 гр
Соль мелкая - 200 гр
Вода холодная - 125 мл
Корица - 1 ч. л.
Ванилин - 1 ч. л.
Смешиваем в миске муку, соль, корицу и ванилин. Последние два ингредиента добавляю для приятного запаха, очень люблю запах корицы. Из такого теста лепить гораздо приятнее. Вы можете добавить, например, тертую лимонную цедру или имбирь для запаха. Смотря что вам больше по душе.
Постепенно добавляем в сухую смесь воду и замешиваем тесто руками. В итоге должно получиться достаточно тугое тесто, которое не липнет к рукам.
Мы с дочкой как-то совершенно неожиданно для себя начали лепить кораблики. Придумали делать им паруса из зубочисток и цветной бумаги. Получился вот такой флот.
Теперь подождем, когда все это богатство подсохнет и будем играть.
Вообще, солёное тесто очень интересно детям. Подсохшие фигурки можно будет покрасить акриловыми красками. Да и изначально можно добавлять в него пищевые красители. Также к Новому году мы делали интересные фигурки (использовали фигурки для вырезания печенья) и украшали их подсохшими апельсиновыми кружочками. Очень симпатично тогда получилось. Фотографий, к сожалению, нет. Новогодние игрушки уже надежно спрятаны в укромном месте.
А вы лепите с ребенком из соленого теста?
