Всем любителям кофе посвящается) Сегодня я расскажу вам про топ-5 самых интересных и в тоже время странных кофейных рецептах.
Утро миллионов людей начинается с чашечки горячего кофе☕ Лично я не могу представить день без него. И в каждой стране свои секреты его приготовления.
Я не знала, что кофе с яйцом, точнее с желтком, очень распространен во Вьетнаме и называется «Вьетнамский» или «Ханойский» кофе. Его можно есть ложкой, потягивая жидкость через трубочку, или смешать и пить все сразу, или через краешек, чтобы смешивалось во рту. В большинстве случаев взбивание происходит с сахаром или сгущенным молоком, поэтому и получается сладкая сливочная пенка. Подается такой кофе в специальных глубоких мисках.
Следующий кофейный напиток родом из Германии и называется «Фарисей». Его придумали для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок, скрывается приличная порция рома, смешанного с кофе :) Подается такой напиток в высокой чашке.
Далее идет Лапландский кофе, в который вместо привычных нам сливок или молока, добавляют сыр. Кусочки сыра, сделанного из смеси коровьего и оленьего молока, погружают в горячий напиток. Затем расплавленный сыр достают из чашки, съедают и запивают кофе. В Швеции этот напиток называют kaffeost («кофейный сыр»). Очень необычно))
Хлеб с маслом, каша с маслом – это всё для нас привычно. А вот кофе с маслом почему-то у многих вызывает удивление, но вот в Азии это совершенно обычное явление. Первоначально напиток создавался в качестве простой в приготовлении альтернативе привычному завтраку за счёт высокой калорийности и тонизирующего действия. Со временем стал компонентом одной из популярных диет для контроля и снижения массы тела.
И последний на мой взгляд не менее странный кофе родом из Турции. Его делают с чесноком и медом, но изюминка добавления чеснока в том, что он придаст тонкий приятный вкус, не оставляя при этом запаха.
Спасибо за просмотр) Подписывайтесь на мой блог, ставьте лайки и делитесь в комментариях самыми интересными рецептами кофе на ваш взгляд))
