Гаспачо из томатов и клубники

• Сложность:Легко
• Подготовка:0 мин.
• Приготовление:15 мин.
• Всего времени:15 мин.
• Порций:2

Энергетическая ценность

• Общая масса ингредиентов: 1 кг.
• Калорий на 100г:40 ккал
• Калорий на порцию: 204 ккал
• Калорий всего блюда: 409 ккал
• Белки: 19.6
• Жиры: 104.6
• Углеводы: 74.2

Ингредиенты для блюда

• Помидоры 3шт.
• Клубника 150г.
• Огурец 1шт.
• Перец болгарский красный 1шт.
• Лимон 1/2шт.
• Листья базилика 10шт.
• Масло оливковое 1ст. л.
• Перец чили молотый щепотка
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Гаспачо из томатов и клубники - пошаговое описание

1 Подготавливаем необходимые ингредиенты.

2 Перец очищаем от плодоножки и семян.

3 Нарезаем перец крупными кусочками.

4 Огурец очищаем от кожуры и тоже нарезаем крупными кусочками.

5 Помидоры нарезаем дольками, а крупную клубнику пополам.

6 Все ингредиенты выкладываем в чашу блендера.

7 Измельчаем до однородности и добавляем лимонный сок.

8 Также добавляем оливковое масло.

9 Добавляем рубленый базилик. Солим, перчим по вкусу и снова измельчаем.

10 Гаспачо готов. При желании его можно на некоторое время поставить в холодильник и затем наслаждаться. Приятного аппетита!