В этом рецепте я с вами поделюсь как приготовить очень вкусный обед из мяса говядины!
Рецепт:
- Постная говядина
- Нут
- Болгарский перец
- Перец Чили
- Лук репчатый
- Кетчуп (желательно домашний)
- Чеснок
- Специи
- Соль
- Зелень
Приготовление:
Нут замочить на ночь или на 5 часов! Говядину порезать на кубики, обжарить на капле оливкового масла, добавить мелко нарезанный лук, болгарский перец, перец чили, чеснок, все обжарить! Добавить кетчуп, нут, специи, соль и залить все водой! Тушить 1 час под крышкой на медленном огне! В конце тушения добавить зелень,перемешать и выключить!
Приятного аппетита!
