Продукты, завезённые в торговые сети в марте на волне ажиотажного спроса, потребители не раскупили. Теперь ретейлеры вынуждены утилизировать просроченное продовольствие в больших объемах, сообщает ТАСС. Как рассказали в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), ретейлеры не смогли рассчитать, каким объемом продовольственных товаров им стоит запастись накануне введения ограничительных мер. В середине марта спрос на средства личной гигиены, крупу, макаронные изделия и прочие товары с длительным сроком хранения действительно возрос. Но уже через полторы-две недели трафик в магазинах снизился в среднем на 30 процентов, изменился режим покупок. Торговые объекты столкнулись с тем, что товары, имеющие короткий срок годности, запасенные впрок, чтобы избежать дефицита, теперь приходится списывать. Для ретейлеров эти расходы оказались незапланированными и весьма ощутимыми. По некоторым данным, эти неожиданные расходы для федеральных сетей в общей сложности составляют порядка 1,4 миллиарда
Ретейл потратит на утилизацию просроченных продуктов 1,4 млрд рублей
17 апреля 202017 апр 2020
136
1 мин