Здраствуйте любители вкусно поесть. Сегодня я расскажу как приготовить аппетитные сырники.
Ингридиенты:
Творог жирный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Ванилин - 1г.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - для жарки
Мука - 3 ст. ложки + 2 ст. ложки (для панировки)
Для подачи (по желанию):Сахарная пудра - по вкусу
Сметана - по вкусу
Итак, сама готовка
В миску кладём творог, добавляем яйцо, сахар, ванилин или ванильный сахар и соль.
Всё перемешиваем.
Добавляем муку и снова перемешиваем.
Ложкой набираем немного творожной массы, опускаем в муку и, хорошо обсыпая мукой, формируем сырники.
Лишнюю муку стряхиваем и выкладываем на доску, присыпанную мукой. Далее просто жарим на сковородке до золотистости. Выкладываем на тарелку, присыпаем сахарной пудрой и добавляем сметану ( куда ж без неё).
Аппетитные сырники для всей семьи готовы.
Приятного аппетита!
