Замечательных два рецептика я вам отыскала. Хочется сказать огромное спасибо авторам этих кулинарных творений. Думаю, что и на домашний ужин эти блюда сгодятся, и на праздничном столе будут выглядеть оригинально. Предлагаю приготовить.
Итак, начнем с "Рафаэлок"
Из продуктов нам понадобится:
- Сыр
- Яйца вареные
- Крабовые палочки
- Оливки или маслинки (без косточек)
- Чеснок, майонез
Приготовление:
- Сыр и яйца натереть на мелкой терке в пропорции 2:1, затем выдавить чеснок и все вместе заправить майонезом. Тщательно размешать, чтобы получилась достаточно густая однородная консистенция.
- Из этой массы скатать небольшие шарики (диаметром 3 см), положить внутрь оливку.
- Натереть на мелкой терке отдельно крабовые палочки, обвалять в них полученные шарики. Выложить красиво на тарелке. Можно слегка присыпать измельченным укропом.
Очень оригинальное блюдо получается. Один раз не оказалось у меня крабовых палочек в наличии, обваляла шарики в желтках, натертых на терке. В серединку тоже можно положить, например, соленый арахис или кубик соленого огурчика. Вкуснятина!
Теперь будем готовить "Рулет-омлет
Из продуктов нам понадобится:
- Яйца - 6 шт
- Майонез - 250 г
- Сырок плавленый - 2 шт
- Чеснок
Приготовление:
- Яйца взбить с майонезом. Полученную смесь влить на смазанный маслом противень и запечь в духовке 5-10 минут (следить, чтобы не подгорело).
- Сырки натереть на терке, добавить чеснок, пропущенный через чесночницу по вкусу. Разложить начинку на омлете, можно присыпать мелко порезанным укропом. Свернуть в рулет и убрать в холодильник.
- Перед подачей на стол нарезать тонкими кружочками.
И красиво, и вкусно, и не избито!
Просто готовьте с душой!
Если статья понравилась, ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал и узнавайте новые, "быстрые" и интересные рецепты.
