Такая пицца идеально подойдёт для читмила 😃люди худеющие правильно, знают что это для всех остальных не сведущих даю справку:
🤔Термин читмил (на английском cheat – мошенничать, хитрить, обманывать; meal – прием пищи) подразумевает под собой запланированное нарушение питания во время диеты, а в дословном переводе значит «хитрость с едой/приемом пищи».
🤔Как это выглядит: на протяжении нескольких недель худеющие соблюдает строгий режим питания, находясь на диете без малейших нарушений. Планируется время, когда предоставляется возможность приема любой вредной или калорийной пищи один раз за сутки. Это может быть пицца, пельмени, печенье с молоком, сгущенное молоко с пряниками, паста или пироги, шоколад и т.д., но временной промежуток ограничен.
😋Итак для полезной пиццы нам понадобится :
Для основы под пиццу:
🍕Мука Рисовая 3 стл
🍕Мука кукурузная 3 стл
🍕Творог обезжиренный 180 гр
🍕2 яйца
🍕Соль щипотка
🍕 Разрыхлитель
📝Всё ингредиенты смешать, тесто должно получиться круче чем на оладьи то есть не крутое как обычное тесто для пиццы. Можно добавить муки до нужной консистенции, но не переборщите!
📝На противень выкладываем пергамент или силиконовый коврик, распределяет тесто в форме пиццы, можно сделать несколько пицц, можно одну большую. Как вам позволяет ваш противень так и делайте.
📝Убираем нашу основу для пиццы в заранее разогретую духовку 180 градусов на 15 минут
📝Тем временем готовим начинку. Тут нужно подключить ваш полет фантазии и наличие в холодильнике. Я выбрала фарш индейки, сладкий перец, помидор и сыр.
📝 Для соуса под начинку я использовала мягкий творог. Но это может быть и томатная паста и ваш любимый соус. Всё на ваш вкус.
📝Когда основа для пиццы испечена, достаём, протыкаем её вилкой в нескольких местах.
📝Выкладывлаем соус и начинку, сверху не жалея посыпаем сыром.
📝Убираем нашу пиццу в духовку на 180 градусов ещё примерно на 20 минут, смотрим по готовности начинки и образования красивой сырной корочки.
📝Ваша пицца готова! Бон аппетит сеньёры и сеньёриты!!! 💃💃💃
Мать кулинарии❤️🤗
