Сегодня хочу поделиться с вами ярким и вкусным блюдом, оно очень прижилось в нашей семье.
нам понадобятся:
- мясо любое гр 300. (Филе курицы, говядина)
- 5 крупных картофелин
- стручковая фасоль гр 100
- болгарский перец по вкусу
- лук
- брокколи по желанию
- морковка 1 Шт
- любимые овощи на вообще усмотрение
- сыр
для начала замаринуем мясо, нарежем его брусочками и замаринуем в соевом соусе и специях( орегано, прованские травы, чеснок)
подготовим овощи: нарежем картофель на бруски или кружочки
все остальные овощи измельчаем в произвольном виде, как нравится вам и вашей семье. Картофель смешиваем со всеми овощами, солим и перчим.
сыр натираем на крупной терке
пока мы готовили овощи, мясо немного замариновалось, выкладываем его в форму смазанную маслом и следом наши овощи. Получается яркое ассорти. Сверху посыпаем сыром
В духовку 180 гр 30 минут. Приятного аппетита
