Куриное филе 500 гр
Яблоки кислые зеленых сортов 3 шт
Чернослив без косточки 159 гр
Куриный бульон 1 стакан
Зелень петрушки
Соль и приправы по вкусу
Куриное филе нарезать кусочками по 3 - 4 см., посолить, поперчить. Сложить в глиняный горшочек. Поверх мяса выложить нарезанные крупными ломтиками яблоки вместе с черносливом и залить горячим куриным бульоном или водой. Горшочки поставить в духовку на 40 минут при 180 грдусах. Подавать в горшочке украсив зеленью петрушки.
