Бывают такие пп-рецепты, на которые смотришь и думаешь - ну и что удивительного, всё же вполне логично. Вот и рецепт этих банановых оладий с творогом меня не очень удивил составом - всё те же бананы, всё тот же творог и всё та же кукурузная мука. Такое сочетание знакомо многим опытным пп-шникам и зожникам. Из этого набора можно сделать сырники, запеканки разные. Но, пожалуй, именно в этих оладьях эти продукты прямо-таки показали себя с лучшей стороны!
Что нужно для одной порции
Сразу скажу - вот то, что вы видете на фото - это и есть одна порция. Я еле-еле всё смогла съесть, так это ещё одну у меня и помощница выпросила!
Калорийность порции - 370,8 ккал, белка 21.1 г, жира - 10.3 г, углеводов - 48.5г
Самое то для питательного вкусного пп-завтрака!
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 маленький банан (половина большого)
- 20 мл кефира
- 2 ст.л. кукурзной муки
- 50 г творога
- разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Как сделать:
Всё сшружаем в чашу блендера и смешиваем до однородности. МАсса получается жидковатой, может даже чуть жиже чем для классических оладий.
Жарим на разогретой ап-сковороде (можно смазать каплей масла) с двух сторон до румяности.
Подать можно с ложечкой сметаны и ягодами.
Обязательно приготовьте, не пожалеете! Если понравятся, жду лайк. А если не получится, пишите, будем разбираться, в чём причина.
