Для приготовления нам потребуется :
Куриное филе - 400 г
Картофель - 2 шт (крупный)
Морковь - 1 шт
Плавленый сыр - 200 г
Вода - 2 л
Зелень
Соль, перец - добавить по вкусу
Шаг 1.
Куриное филе нарезать кубиками.
Шаг 2.
Чистим картофель и морковь.
Шаг 3.
Нарезаем картофель кубиками, морковь маленькими полуколечками.
Шаг 4.
На сковороду наливаем небольшое количество оливкового масла. На среднем огне обжариваем курочку до корочки.
Шаг 5.
Ставим воду на огонь. Доводи до кипения. Солим, перчим. Добавляем курицу.
Шаг 6.
Варим 10 минут.
Шаг 7.
Добавляем картофель и морковь. Варим 15 минут.
Шаг 8.
Добавляем плавленный сыр. Мешаем до полного его растворения.
Шаг 9.
Добавляем мелко нарезанную зелень. Хорошо мешаем.
Супчик готов!
Подавать с сухариками!
На 100 грамм - 48,58 ккал
Белки - 5,67
Жиры - 1,67
Углеводы - 3,42