Моя дочка очень любит овсяную кашу, и я предложила ей испечь овсяное печенье. Все ингредиенты очень просты и есть практически в каждом доме в наличии.
На все про все мы потратили минут 15 (это с тестом и выпечкой), а печенье получилось очень вкусным, то что нужно утром к кофе или на полдник к чаю. Итак, поехали!
Нам понадобится:
2 яйца
100 г овсянки
2 ст.л муки
1-2 ст.л. сахара
сода на кончике ножа
шоколадные хлопья (по вкусу)
Способ приготовления:
Все предельно просто и быстро: овсяные хлопья размалываем в блендере и смешиваем с остальными ингредиентами. Можно ещё добавить шоколадные хлопья, как сделали мы.
Противень застилаем пергаментом и ложкой выкладываем печенюшки. Из данного количества ингредиентов получается 6 шт. Дети очень просили сделать фигурки, а так как тесто жидкое, формочки пришлось запечь вместе с печеньем (благо они у нас металлические). Сверху печенье можно украсить миндалем или грецкими орехами.
Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Печенюшки готовы-приятного аппетита.
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Багет с начинкой
Юварлакья-греческий суп с фрикадельками
