КУРИЦА С ГРИБАМИ в сырном соусе!

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели! Сегодня готовлю на ужин замечательную курицу в сырном соусе.

Курица с грибами в сырном соусе.

Ингредиенты.

Курица (любые части) – 800 г

Шампиньоны (по желанию) – 400 г

Репчатый лук – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Сырок плавленый – 2 шт.

Соль

Перец

Сушёный чеснок – 1 ч. ложка

Специи

Растительное масло для обжаривания

Курицу посолить, поперчить, добавить специи для курицы, сушёный чеснок и 1 ст. ложку растительного масло. Всё хорошо втереть в курицу. Накрыть и оставить мариноваться на 15 минут.

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной тёрке.

Грибы крупно нарезать.

Обжаренная курица.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить курицу и обжать на одной стороне, затем повернуть на другую сторону и также обжарить. Курицу отложить.

На сковороду выложить лук и обжарить до прозрачности.

Выложить к луку морковь и обжарить до мягкости.

Добавить грибы к овощам и обжарить 2 – 3 минуты.

Влить горячую воду и распустить плавленый сыр.

Соус посолить, поперчить и добавить специи.

Выложить курицу в соус довести до кипения. Накрыть крышкой и готовить до готовности курицы примерно 20 минут.

Подавать курицу можно с любым гарниром.

Очень вкусно! Попробуйте приготовить!

Приятного вам аппетита!

Будьте здоровы!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, комментируйте и подписывайтесь!