Сказать однозначно, что сухофрукты вредны, нельзя, так как это фрукты, хотя и высушенные. Другое дело, если при сушке они обрабатывались химическими веществами, которые должны были защитить ягоды и фрукты от порчи.
Также нужно помнить, что сухофрукты могут стать врагом здоровья, так как по сути они являются цельным фруктом, из которого во время сушки испарилась вся вода и осталась высокая концентрация сахара, а значит он содержит больше калорий, по сравнению с сорванным с дерева фруктом. Однако, если съесть десять сушеных абрикосов не составит труда, то свежих фруктов в таком количестве съесть весьма сложно.
