Сложно оставить без внимания тему о моих любимых яблоках и их значении в ежедневном питании. Скорее всего большую часть этой информации вы уже знаете, а возможно мы сможем удивить вас чем то новая.
Слышали сказку о молодильных яблоках ? Ну и "сказка быль , да в ней намек" - милые мои в случае с яблоками не намек, а 95% истины.
Какие витамины содержит в себе яблоко?
Яблоки уникальны по своему составу - содержат большое количество витаминов А,В,С,P и микроэлементов : фосфор, магний, медь, йод, цинк, железо, натрий, фтор, хром и пр. Богаты пектиновыми веществами, танинами и флавоноидами и довольно редким антиоксидантом - кверцетином. И все это в максимально усваиваемом для человеческого организма качестве.
Благодаря высокому содержанию пищевых волокон ( 1 яблоко содержит более 10 % суточной нормы клетчатки) , низкой калорийности ( в среднем 44ккл), способности понижать уровень холестерина - являются незаменимым натуральным и лакомством и лекарством одновременно для всех страдающих излишним весом ( включая ожирение и диабед).
Питание яблоками - способно качественно улучшить ваше здоровье, молодость и красоту. Всего 2 яблока в день - снижают уровень холестерина на 15 %, укрепляют ломкие сосуды, улучшают процесс кроветворения, не только нейтрализуют воздействие свободных радикалов - но и способствуют выводу из организма таких откровенных ядов как свинец и мышьяк, улучшают процесс пищеварения, обладают мягким мочегонным действием и рекомендованы при заболеваниях почек.
От яблок одни плюсы.
Важным плюсом является яблочное изобилие сортов и вкусов. Традиционно самыми нежными и сладкими считаются желтые яблоки, лидеры по содержанию пектина - красные сорта, чемпионы по содержанию витамина С - зеленые яблоки. Вы можете чередовать или выбрать свой любимый сорт .
Для тех кто следит за своим весом - незаменимы разгрузочные дни на яблоках или яблоках и кефире ( - 1, 2 кг в день) Если вы сидите на диете и страдаете от отсутствия сладкого - существуют вкусные низкокалорийные десерты из яблок.
