Сейчас очень важно поддерживать иммунитет, а то зараза всякая ходит...
А для хорошего иммунитета важно питание.
Мы же то, что мы едим )
⠀
Крестоцветные очень полезны для иммунитета.
Я стараюсь есть много капусты всегда.
Вот мой последний любимый вариант приготовления салата из капусты.
⠀
600 грамм капусты
Одна морковка
3 ложки уксуса
Соль пол чайной ложки
Сахар 1 чайная ложка
Растительное масло
⠀
Капуста+соль+уксус подогреть на слабом огне постоянно помешивая.
Капуста должна стать теплой и начать оседать.
Снимаем с плиты и добавляем морковь+сахар и перемешиваем.
В холодильник на пару часов, перед подачей заправить маслом.
⠀
Приятного аппетита и не болейте )
