Гейнер – это продукт спортивного питания, в котором в больших количествах присутствует белок, углеводы, витамины, минералы и другие полезные вещества. Коктейль, приготовленный из него, способствует набору мышечной массы. Поэтому гейнер пользуется большой популярностью как у спортсменов, которые только начали тренировки, так и у профессиональных бодибилдеров.
В магазинах спортивного питания представлено много готовых вариантов гейнера, который выпускается в виде порошка. Достаточно только развести его водой и напиток будет готов к употреблению. Однако некоторые люди предпочитают самодельный вариант этого продукта. Рецепты, по которым можно приготовить гейнер своими руками, будут приведены далее.
Преимущества домашнего гейнера
Домашний гейнер имеет ряд преимуществ перед магазинным продуктом:
- В нем содержатся только натуральные продукты. Никаких химических добавок в таком коктейле нет.
- Приносит пользу организму. С помощью гейнерного коктейля можно добиться набора мышечной массы и при этом получить «заряд» энергии, укрепить свой иммунитет и повысить работоспособность.
- Можно сделать напиток, подходящий по вкусу. Добиться этого можно прибавлением или уменьшением количества определенных ингредиентов.
- Стоимость таких коктейлей значительно ниже цены магазинных продуктов.
Рецепты гейнера в домашних условиях
Специалисты по спортивному питанию выяснили, какие рецепты домашнего гейнера могут войти в топ-лучших. Ниже они будут приведены для вас.
Рецепт 1.
Чтобы приготовить этот гейнер в домашних условиях, вам потребуется:
- толокно овсяное – 50 гр.;
- отруби – 10 гр.;
- фруктоза – 5-10 гр.;
- соевый протеин – 1 порция;
- любые ягоды – 1 стакан;
- молоко любой жирности – 1 стакан.
Все продукты, кроме молока, обработайте в блендере, чтобы масса стала однородной. После этого их следует залить молоком и еще раз проработать блендером. После этого коктейль будет готов к употреблению.
Рецепт 2.
Для данного рецепта вам потребуется:
- творог – 180 гр.;
- арахис- 50 гр.;
- мед – 2-3 столовых ложки;
- бананы – 2-3 шт.;
- молоко любой жирности – 600 мл.
Для приготовления данного гейнера можно вместо арахиса использовать любые другие орехи, а вместо молока кислый сок (например, какого-нибудь цитрусового фрукта). Выбранные орехи следует измельчить пестиком. После этого все продукты нужно поместить в блендер и добиться образования однородной массы. Употреблять коктейль для набора мышечной массы рекомендуется между приемами пищи и после завершения тренировки.
Рецепт 3.
Чтобы приготовить гейнер в домашних условиях по следующему рецепту, вам потребуется:
- творог с минимальной массовой долей жира – 100 гр.;
- фруктоза – 2 столовых ложки;
- банан – 1 шт.;
- сок апельсина – 100 мл;
- молоко любой жирности – 200 мл.
Все продукты поместите в блендер и включите прибор на несколько минут, пока масса не станет однородной. Употреблять коктейль для набора массы мышц следует после тренировки и с утра перед завтраком.
Рецепт 4.
Для данного рецепта возьмите:
- банан – 0,5 шт.;
- лимон – 0,5 шт.;
- творог с минимальной массовой долей жира – 100 гр.;
- мед — 1 столовая ложка;
- молоко – 150 мл.
В данном случае можно вместо меда взять любое варенье, которое вам приходится по вкусу. Если под рукой нет ни того, ни другого, то можно использовать простой сахарный песок в таком же количестве, что и мед.
Помимо этого, молоко можно заменить фруктовым соком. Банан, творог, мед и молоко поместите в блендер и проработайте в нем продукты до образования однородной массы. Далее, из половины лимона выжмите сок и добавьте его в напиток непосредственно перед употреблением.
Рецепт 5.
Для данного напитка подготовьте такие продукты:
- овсяные хлопья – 60 гр.;
- виноград – 150 гр.;
- варенье из малины — 2 столовых ложки;
- белки куриных яиц – 4 шт.;
- молоко – 250 мл.
Все продукты поместите в блендер. После этого включите прибор на некоторое время, чтобы масса стала однородной.
Рецепт 6.
Чтобы приготовить такой гейнер, вам потребуются:
- творог с минимальной массовой долей жира – 50 гр.;
- отварной белок — 1 шт.;
- любые ягоды – 40 гр.;
- мед – 1 столовая ложка;
- молоко – 200 мл.
Данный коктейль также готовится в блендере. Продукты в него помещаются и прорабатываются до однородной массы.
Рецепт 7.
Для следующего продукта вам понадобятся:
- сухое молоко с нулевой массовой долей жира — 2 столовых ложки;
- молоко с низкой массовой долей жира – 150 мл;
- варенье из черники – 2 столовых ложки;
- сахарный песок – 2 столовых ложки.
Все продукты можно взбить венчиком или простой вилкой. Однако для достижения лучшего результата лучше пропустить их через блендер.
Рецепт 8.
Подготовьте следующие продукты:
- сметана с массовой долей жира 10% — 250 гр.;
- банан – 2 шт.;
- яйца перепелки – 6 шт.;
- сироп шиповника – 2 столовых ложки;
- молоко – 200 мл.
Банан разомните вилкой. После этого соедините его с остальными продуктами и хорошенько взбейте венчиком. Также все компоненты можно поместить в блендер и прорабатывать их до однородной массы.
Рецепт 9.
Для этого рецепта возьмите:
- порошок какао — 2 столовых ложки;
- ваниль — 2 столовых ложки;
- грецкие орехи – 1 горсточка;
- любые ягоды — 1 горсточка;
- йогурт без добавок – 150 гр.
Орехи измельчите в ступке, а ягоды разомните ложкой. После этого все продукты смешайте и взбейте с помощью блендера.
Рецепт 10.
Подготовьте следующие продукты:
- курага и изюм – по 1 горсточке;
- арахисовое масло – 2 столовых ложки;
- белки куриных яиц – 2 шт.;
- молоко с нулевой массовой долей жира – 1 стакан.
Изюм и курагу замочите в кипятке на 15 минут. После этого данные сухофрукты пропустить через мясорубку. Далее, все компоненты взбейте блендером.
