Практически любая девушка, даже худышка, чаще всего мечтает похудеть на килограмм-другой. Это закон жизни!
Калифорнийская диета позволяет достаточно легко избавиться от лишнего веса и удержать результат в течение долгого времени.
Автором этой диеты является врач-диетолог Конни Гуттерсен.
Основное преимущество калифорнийской диеты заключается в простоте.
Самое главное в калифорнийской диете - ограничить потребление углеводов, а именно сахара и продуктов из белой муки.
Для этого предлагается пройти 3 этапа диеты.
Первый этап длится 10 дней и является наиболее сложным, второй - самый длительный (4 недели). Третий... вы ведь не думаете бросать, правда же?
Давайте рассмотрим эти этапы подробнее.
1 этап - привыкаем к диете
Начало диеты - самое сложное.
Прежде всего запомните, что теперь для каждого приема пищи вам понадобятся разные тарелки.
Для завтрака - тарелка диаметром 18 сантиметров, для обеда - 23 сантиметра, для ужина 16 сантиметров.
При каждом приеме пищи тарелку условно необходимо разбивать на части.
Далее придерживайтесь следующих правил:
1) во время завтрака три четверти тарелки должны занимать белковые продукты, одна четвертая приходится на злаки;
2) во время обеда больше половины тарелки должны занимать овощи, около 35-40 % - белки;
3) во время ужина половину тарелки отдайте овощам, 30 % - белковым продуктам и 20 % - злаковым.
2 этап – закрепляем достигнутое и продолжаем
На втором этапе калифорнийской диеты мы внесем некоторые корректировки и продолжим начатое.
Процентное соотношение продуктов из 1 этапа для завтрака остается неизменным.
Что касается обеда и ужина, Гуттерсон советует разделить тарелку на 4 равные части, каждую из которых наполнить злаковыми, белковыми продуктами, фруктами и овощами.
Кстати, во 2 фазы не возбраняется употребление небольших порций шоколада. Разрешается также выпить бокал вина (желательно, сухого).
Второй этап длится в среднем 4 недели до нескольких месяцев.
3 этап – активная перестройка организма
К началу 3 этапа мы уже пересмотрели свое пищевое поведение и привыкли к диете.
Пристрастие к сладкому и мучному остались в прошлом, правильное питание значительно улучшило обмен веществ и самочувствие.
Вы можете разнообразить меню морепродуктами, орехами, оливками и маслинами, нежирным запеченным мясом
Перекусить можно фруктами и овощами.
Что еще нужно знать о калифорнийской диете
- При приготовлении блюд нельзя использовать соль.
- Необходимо пить больше воды, чтобы как можно быстрее выводить шлаки из организма.
- Жирные, жареные, соленые блюда следует полностью исключить из рациона.
Как по мне, эта диета достаточно "хитрая", но при этом действенная. Думаю, нужно ее апробировать в самое ближайшее время. А вы что думаете о калифорнийской диете? Стоит ее попробовать?
Еще больше интересных статей о здоровье и диетах на нашем сайте Lady-diary.ru
Фото - 1zoom, pixabay.com
