1) САЛАТ
Картофель на ПП можно даже худеющим! И ещё больше рецептов у меня на странице
Ингредиенты:⠀
- картофель 500г
- филе форели 300г
- сметана 2ст л
- укроп, специи
Приготовление:⠀
- Картофель почистить, порезать на 4 части, положить в кипящую воду, варить 20 минут. Воду слить.
- Рыбу порезать на кусочки, измельчить укроп. В миске соединить картофель, рыбу, сметану, специи, укроп. Аккуратно перемешать.
- Переложить в форму для запекания. Отправить в духовку на 20 минут 190С
2) Салат
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ!
Ингредиенты:
- Куриное филе ~150 г
- Яйца - 1-2 шт.
- Фасоль стручковая ~100 г
- Кукуруза консервированная ~60 г
- Сметана 10%/либо йогурт греческий 2 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Чеснок - по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку нарезать на кубики и отварить.
- Яйца отварить и нарезать кольцами, либо просто измельчить.
- Стручковую фасоль отварить.
- Смешать курицу, яйца, фасоль, кукурузу.
- Для соуса: сметана + горчица ( с зернистой получается прям), можно ещё чеснок добавить.
- Все ингредиенты смешать с соусом!
3) Салат
ОВОЩНОЙ САЛАТИК
Ингредиенты:
- огурец
- авокадо
- красный лук 🧅
- вяленые томаты
- и микс салата.
Заправка:
- соевый соус
- мед
- оливковое масло.
- сверху присыпаем зёрнами кунжута!
4) Салат
Салат с кальмаром.
Ингредиенты:
- Тушка кальмара
- Помидоры Черри
- Чеснок, петрушка
- Оливкок масло
- Рисовый уксус
Приготовление:
- Тушки кальмара чистим (если необходимо), промываем и нарезаем кольцами. Я их не варю, а заливаю кипятком 2 раза по 10 сек.
- Помидоры Черри - пополам, красный лук 🧅 - перьями, сладкий перец - соломкой, зелень.
Заправка:
- Измельченный чеснок 🧄 и петрушка + оливковое масло + 2 ч.л. рисового уксуса + соль/перец. .
- Все перемешиваем и заправляем!
Приятного аппетита!