На iHerb я заказываю не только добавки и косметику, но и продукты питания. Масла La Tourangelle перепробовала практически все! Нравится и качество, и ассортимент бренда, всю продукцию которого сейчас можно купить со скидкой 15%!
Сегодня расскажу об очередном опробованном маслице - миндальном, его тоже разбирают очень шустро. Для России осталось всего несколько штук.
Заказать можно здесь -
La Tourangelle, Миндалевое масло, из обжаренного миндаля, 16,9 ж. унц.(500 мл)
Эти чудесные масла, используемые в деревенских блюдах, были найдены в одном из лучших ресторанов в Париже. La Tourangell - одна из тех компаний, где и сегодня осуществляются старые традиции. Благодаря сотрудничеству со старейшими маслобойными французскими заводами SAS Huilerie Croix Verte из Сомюра (Франция), и California Oils, корпорация La Tourangell обновила заводы и ввела нововведения на маслобойных заводах в Калифорнии. Широкий диапазон этих восхитительных масел изготовляется вручную, как в Калифорнии, так и во Франции.
Данный вариант приготовлен из 100%-ного калифорнийского миндаля, который медленно обжаривается, выжимается в тисковом прессе, после чего готовое масло фильтруется. Получаемое в результате миндальное масло придает свежий ореховый аромат любому блюду.
Продукт веганский, кошерный, не содержит глютена, соли и ГМО.
В одной порции (столовая ложка) содержится 10 г Омега9.
Поставляется в металлической бутылке с откидывающейся крышкой. Горлышко бутылки снабжено дозатором.
Масло средней густоты, прозрачное. Аромат легкий ненавязчивый, а вот вкус - отчетливый миндальный.
Можно это масло использовать для тушения и выпечки, но мне жалко такое сокровище разбазаривать так бестолково. Поэтому масло я использую исключительно в сыром виде. Заправляю им салаты. Мне нравится как оно сочетается с тертой молодой морковкой, нашинкованной зеленой капустой и огурцами или с листьями салата. Получается интересно и неизбито.
Масло прекрасное, La Tourangelle в очередной раз порадовал мои вкусовые рецепторы замечательным продуктом. Хочу заметить, что это уже восьмой опробованный вариант масла этого производителя. Причем, некоторые виды я заказывала повторно. А некоторые никак не могу отловить в стоке. Но надежды не теряю.
Не пропустите: