Маринад для баранины универсальный. Простой и быстрый способ замариновать шашлык без каких либо заморочек.
Читайте как приготовить Котлетки из свиной печени
Ингредиенты
- Баранина 500 г
- Лимонный сок 30 мл.
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 3 зубчика
- Перец красный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги
- Измельчить чесночок и лук, посыпать перцем, солью. Высыпать смесь на мясо, размешать, поставить часов на шесть в прохладное место.
Приятного аппетита!