Что сделать если после пасхи остались варёные яйца? Бывает, что их остается много, а просто так есть уже не хочется. Предлагаю приготовить очень вкусные яичные котлеты. Нежные и мягкие внутри, с аппетитной хрустящей корочкой.
Подробнее смотрите в видео.
Ингредиенты:
- рис (сырой) - 100 гр. (сварить),
- яйца вареные - 5 шт.
- яйцо сырое - 1 шт.
- лук зеленый ,
- укроп, петрушка,
- соль, специи ,
- сухари панировочные,
- масло для жарки.
К вареному рису добавить резаный зеленый лук, укроп, петрушку, тертые на крупной терке вареные яйца, сырое яйцо, соль, специи и хорошо размешать.
Влажными руками сформировать котлетки желаемого размера и формы.
Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Подавать как самостоятельное блюдо со сметанкой или со свежими (тушенными) овощами, или как гарнир к мясным(рыбным) блюдам, или вместо пирожков к супу.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfe
Смотрите также:
Лепешки с картофелем наливные за несколько минут https://www.youtube.com/watch?v=AGTuqIoSQYo&t=83s
Быстрые творожно-картофельные лепёшки https://www.youtube.com/watch?v=-14sRqWp6oA&t=45s
Пицца-маффин https://www.youtube.com/watch?v=mXH9F...
ЛЖЕПИЦЦА без теста на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=iUClHcWPISc
