Диета рассчитана на 14 дней, но основная потеря веса идёт в первые семь дней, поэтому, если есть уверенность в сохранении достигнутых результатов, можно ограничить время диеты семью днями.
За две недели строгой японской диеты возможно расстаться с 8-9 лишними килограммами. Полностью из рациона исключаются соль и сахар, мучные, консервированные и копчёные продукты, алкоголь и любые газированные напитки. Меню диеты скудное, но сбалансированное, поэтому категорически не рекомендовано менять местами дни и заменять продукты на другие.
Питьевой режим ограничен водой – чистой, талой или минеральной без газа. Необычно для диет употребление чёрного кофе, разумеется, натурального, без молока, сливок и сахара, а также полное отсутствие каких-либо перекусов.
МЕНЮ ЯПОНСКОЙ ДИЕТЫ
ДЕНЬ 1-й и 8-й:
Завтрак: чашка чёрного кофе;
Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, сырая белокочанная капуста, заправленная оливковым маслом, стакан томатного сока;
Ужин: 250 грамм рыбы, отваренной или приготовленной на пару, капуста с растительным маслом.
День 2-й и 9-й:
Завтрак: тост из зернового хлеба, чашка чёрного кофе;
Обед: 200 грамм отварной рыбы, сырая белокочанная капуста, заправленная оливковым маслом;
Ужин: 200 грамм постной говядины, отваренной или приготовленной на гриле, стакан кефира с низким содержанием жира.
ДЕНЬ 3-й и 10-й:
Завтрак: чашка чёрного кофе;
Обед: 1 сырое яйцо, 3 отварных моркови, заправленных подсолнечным маслом;
Ужин: 2-3 спелых яблока.
ДЕНЬ 4-й и 11-й:
Завтрак: чашка чёрного кофе;
Обед: 300 грамм корня пастернака / петрушки, обжаренный на подсолнечном масле, 2 яблока;
Ужин: 200 грамм отварной говядины, 2 яйца, сваренных вкрутую, свежая капуста, заправленная оливковым маслом.
ДЕНЬ 5-й и 12-й:
Завтрак: сырая морковь, натёртая на мелкой тёрке и заправленная лимонным соком;
Обед: 500 грамм рыбы, отваренной или приготовленной на гриле, помидор;
Ужин: яблоко, груша.
ДЕНЬ 6-й и 13-й:
Завтрак: чашка чёрного кофе;
Обед: 350 грамм куриной грудки, отваренной или приготовленной на пару, свежая капуста, заправленная оливковым маслом;
Ужин: 2 яйца, сваренные вкрутую, сырая морковь, натёртая и заправленная подсолнечным маслом.
ДЕНЬ 7-й и 14-й:
Завтрак: чашка зелёного чая;
Обед: 200 грамм отварной постной говядины, 2 яблока;
Ужин: 250 грамм рыбы, приготовленной на гриле, стакан томатного сока.
