Рулет из фарша в лаваше. От такого рулета просто невозможно оторваться, поэтому рекомендуем сразу готовить блюдо с запасом. Для приготовления вам понадобится совсем немного ингредиентов и времени.
Ингредиенты
- 1 шт 150гр Лаваш
- 350 гр Фарш
- 2 шт Яйца
- 1/2 ч.л Соль
- по вкусу Черный перец
- 2-3 ст.л Сметана или майонез
Как приготовить
- Приготовим начинку. Измельчим 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. В миску кладем фарш любой 350 гр. У меня говядина с курицей. Кладем лук с чесноком, половину ч.л. соли, черный перец по вкусу. Разбиваем 2 яйца и перемешиваем.
- Фарш должен получится жидковатым. Берем лаваш у меня вес лаваша 150 гр. Для удобства лучше брать лаваш прямоугольной формы. Смазываем сметаной или майонезом. Распределяем начинку сворачиваем рулет. Разрезаем на пополам, кладем на противень. Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 30 минут, за 10 минут до готовности рулеты смазываем сметаной.
- Приятного аппетита!
Любите готовить! Готовьте с радостью вместе со мной и все у Вас получится!
