Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Жизнь без прикрас"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Пошаговый рецепт приготовления теста. Для меня это просто, быстро и вкусно. Дрожжи я беру быстродействующие, раз и готово.
Необходимые ингридиенты:
мука 3.5 стакана
дрожжи сухие- 1 пакетик
сахар- 4ст.ложки
молоко- 0.5 лит.
яйцо- 2шт
соль
подсолнечное масло- 2/3 стакана
Сначало делаем опару.
Смешать 1.5 стак.муки, сахар, дрожжи, аккуратно влить теплое молоко. Должно получиться жидкое тесто без комочков. Оставить опару в теплом месте минут на 10, оно должно запениться. Дальше в отдельной посуде сбить яйцо и соль.
После того, как опара будет готова , влить туда яйца
добавить оставшуюся муку и замесить тесто, постепенно вливая подсолнечное масло. Обомните тесто, накройте полотенцем и оставьте минут на 40.
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, будет много интересного.
