Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
🔸 картофель - 6 шт.
🔸 луковица - 1 шт.
🔸 ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.
🔸 сыр твёрдый - 200 гр.
🔸 яйца - 2 шт.
🔸 укроп
🔸 мука - 4 ст.л.
🔸 соль
🔸 перец
🔸 масло растительное
Приготовление:
🔸 Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
🔸 Дoбавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
🔸 Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
🔸 Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.