Меня зовут Маша. Я похудела со 115 до 63 кг и меня перестали узнавать. Сейчас мне 41 год. Я худею на правильном питании и дефиците калорий. Ем меньше, чем расходую энергии и вес постепенно уходит. Делюсь своим пп-меню на день.
Подписывайтесь на меня в:
Завтрак
На завтрак был бутерброд с курицей, печеным сладким перцем и зеленым салатом. Хлеб цельнозерновой:
Курицу запекали в духовке без масла в стеклянной посуде (180 град/1,5 часа). Только посолили-поперчили. После приготовления жир из посуды слили (в пищу его не используем). На бутерброде - филе запеченной грудки.
170 гр 270 ккал
2-й завтрак
Для приготовления второго завтрака я взяла 120 грамм овсяного йогурта на растительной основе с черникой. Он чем-то напоминает кисель. Добавила в йогурт 5 грамм (это 1 чайная ложка) семян чиа и засыпала 20 грамм геркулеса. Перемешала, дала настояться два часа (такой завтрак нужно делать заранее) и украсила бананом и семенами подсолнечника.
214 гр 269 ккал
Обед
На обед была картошка жареная с капустой по рецепту моей мамы. Плюс запеченная курица, помидоры черри и салатные листья. Рецептом картошки делилась на днях:
360 гр 405 ккал
Полдник
Перекусила я миксом орехов и семян. У меня на тарелке 10 гр тыквенных семечек, 10 гр семян подсолнечника и 10 гр грецких орехов. Все орехи и семечки не жареные, просто подсушенные, без соли!
30 гр 188 ккал
За время самоизоляции мы многое подъели в доме, пришлось заехать в магазин ВкусВилл и за хлебом в пекарню. Купила цельнозерновой злеб на натуральной закваске, куриную грудку (будем делать из нее вареную колбасу), бычки в томате, фарш из телятины, икру из кабачков, яблоки, творог (для ребенка), голень индейки для запекания.
Куриная колбаса, рецепт:
Ингредиенты:
- Фарш куриный - 500 гр.
- Филе бедра курицы - 200 гр.
- Желатин - 15 гр.
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец чёрный
- Мускатный орех
- Лавровый лист
- Соль морская
БЖУ на 100 гр - 137,6 ккал Белки - 20,1 Жиры - 5,8 Углеводы - 0,5 Приготовление: Филе порезать кубиками около 1 см. Перемешать с фаршем. Добавить чеснок, специи, посолить. Оставить на два часа. Вытащить лаврушку. Добавить сухой желатин. Перемешать. Завернуть в рукав для запекания в виде толстой колбаски. Завязать шнуром. Положить в кипящую воду и варить на среднем огне 1 час. Вынуть, остудить. Положить в холодильник. Мы ели на следующее утро.
Ужин
На ужин я решила открыть банку тех самых бычков в томате, которые купила во ВкусВилле. Купила, казалось бы, на черный день, чтобы лежали-полеживали в холодильнике, но что-то мне так захотелось их, что не устояла) Итого на тарелке 110 грамм бычков в томате, 150 грамм - макароны из цельнозерновой пшеницы и 20 грамм зелени. Было очень вкусно! Видимо, я соскучилась по бычкам)
280 гр 355 ккал
Итого за день
1487 ккал
+ пила витамины & выпила 2 литра воды в течение дня.
Видеоверсия моего меню за день здесь:
Спасибо за лайки и подписки! Всем красоты и стройности. 🌈🌼👍
