Дорогие мои читатели предлагаю вам диетическое блюдо, для тех кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Очень быстро готовится. Готовые фрикадельки можно купить в магазине, если нет совсем времени. Но лучше приготовить самим. Это не так сложно. Одну луковицу среднюю измельчить, мелко нашинковать морковь (50гр) и обжарить. Остудить и добавить в фарш.(500гр) Фарш лучше покупать куриный. В фарш кладем 1 яйцо и специи. Цветную капусту варю, приблизительно, 15 минут. потом вместе с фрикадельками еще 10 минут. Получается вкусно и сытно и главное, что калории мало.
А еще хороший вариант ужина- это мясо куриное (грудка) с овощами.
Печеночные котлетки с овощами. Хоть и картошку не желательно при диетах, но я себе иногда немножко позволяю))) Отварную свеклу тру на терке или просто нарезаю кубиками.
Для приготовления котлет понадобится-печень куриная-300гр. Яйцо -3шт. Лук репчатый-1шт. Соль - 1 ч.л. без верха. Мука-1 ст.ложка. Перец черный. И еще понадобятся сухари панировочные. Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, муку и хорошо размешать. Если фарш получиться слишком жидким, то надо добавить 1 ст. ложку панировочных сухарей. Жарить котлетки, как обычные оладьи. Попробуйте приготовить. Пишите, пожалуйста, комментарии, ставьте класс, подписывайтесь. Спасибо, что зашли ко мне)))
