Дорогие читатели, сегодня я хочу рассказать вам о своем блюде детства. На каникулы родители увозили меня к бабушке, и она всегда баловала меня омлетом с ветчиной,помидорами и сыром, тогда мне казалось, что я самый счастливый человек на свете,ведь это было настолько вкусно. Времена проходят, и теперь это блюдо люблю не только я, но и мой муж.
Итак, что нам понадобится:
- яйца 5 шт.
- ветчина 200 грамм
- помидор 2 шт.
- твердый сыр 50 грамм
- молоко пол стакана
Приступаем к приготовлению
Помидор нарезаем мелкими кубиками и тушим в разогретой сковороде. Ветчину так же нарезаем мелкими кубиками и отправляем к помидорам. Яйца взбиваем венчиком, солим, перчим по вкусу, добавляем молоко, продолжаем взбивать данную консистенцию. После чего отправляем в сковородку с нашим помидорам и ветчине. Накрываем крышкой и ждем 4-5 минут, после чего убавляем огонь и добавляем тертый сыр. Томим еще 2 минуты. При желании можно данное блюдо украсить зеленью. Вот и все,наш омлет готов!
Приятного аппетита!
Хочу сказать вам всем спасибо за внимание, не забывайте подписываться на канал и ставить палец вверх.
Читайте также популярные статьи канала:
Как приготовить торт "Сникерс"
Осетинский пирог с сыром
Торт "Сметанник"
